お知らせ

外食産業市場動向調査結果(10月分)について

2018.11.30

一般社団法人日本フードサービス協会は、協会会員社を対象とした外食産業市場動向調査平成30年10月度の集計結果をまとめました。
「外食産業市場動向調査」は新規店も含めた「全店データ」を業界全体及び業態別に集計し、前年同月比を算出しております。


<外食市場 10月の動向>

概ね安定した天候で、売上は前年を上回る


10月は、日曜日が1日少ない曜日回りであったが、比較的天候に恵まれたことや、2週続けて週末に台風の上陸
・接近があった前年と比べ、客数は堅調に推移し、売上は101.7%と26ヵ月連続して前年を上回った。



詳細はこちらからご確認ください

外食産業市場動向調査(平成30年10月度)