お知らせ

外食産業市場動向調査結果(7月度)について

2022.08.26

一般社団法人日本フードサービス協会は、協会会員社を対象とした外食産業市場動向調査令和4年7月度の集計結果をまとめました。
「外食産業市場動向調査」は新規店も含めた「全店データ」を業界全体及び業態別に集計し、前年同月比を算出しております。





<外食市場7月の動向>

忍び寄るコロナ第7波で店内飲食の回復は月後半に失速




7 月の外食産業の売上は、営業制限のあった前年を大きく上回り、全体売上は 114.5%となった。



しかし 3 月の 制限解除以降は回復基調にあった店内飲食が、月後半のコロナ第7波の拡大に伴い失速し、業界の全体売上を押 し下げた。




詳細はこちらからご確認ください

外食産業市場動向調査(令和4年7月度)